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有机酸都是弱酸吗

　　你是否曾经在电商平台买过虾仁？那些看似饱满多汁的冷冻虾仁背后，隐藏着一个让人震惊的秘密。近期，#315晚会#曝光了一起食品行业内的不为人知的黑幕——部㊣分生产厂家在加工水产品时酸度调节剂和保水剂，竟然违规□□□□、超量添加了所㊣谓的“保水剂”有机酸都是弱酸吗，让普通的虾仁变成了“增重”的工具。

　　保水剂，这个听起来似乎无害的名字，实际上是一㊣种能够保持虾仁水分□□、提升口感并延长保质期的复合磷酸盐。然而，在一✅些企业的手中，它却成了牟取暴利的✅㊣手段。根据记者深入调查发现，国家对冷冻水产品中磷酸盐的添加有着严格的规定，但这些规定在某些企业面前形同虚设。

　　在走访过程中，记者惊讶地发现，一家企业的虾仁磷酸盐✅添加量竟高达千分之三十，浸泡时间长达十几个小时，这导致虾仁的保水率飙升至百分之二十。这样的做✅法，不仅严重违反了国家关于磷酸盐添加量的规定，更是直接损害了消费者的健康。长期摄入过量磷酸盐可能会带来消化系统问题，甚至引发心血管疾病等㊣健康风险。